从衡阳出发去张家界武陵源，一路风景美得像画但最让人期待的，还是那里的美食。
说实话我第一次去的时候，差点被“网红小吃”坑了，现在回头看看许多地方其实能够吃得更实惠、更地道。
下面我就来聊聊哪些小吃值得吃哪些要避开，顺便分享部分个人的小经验。
- 三下锅这是张家界的经典菜土家风味十足香辣过瘾，
- 腊肉炒蕨粑用的是当地自产的腊肉和蕨类植物，口感特别，
- 豆腐乳酸香开胃配上米饭简直绝了。
- 米豆腐：类似但更有嚼劲夏天吃特别爽。
- 糍粑：甜咸都有外酥内糯是街头小摊的常客。
这些小吃我吃了个遍，真的值得一试尤其是三下锅，强烈推荐。
说实话有些小吃，看着好看吃起来却让人哭笑不得。
还有些小吃比如野生菌虽然听起来很高级，但不是所有都适合吃先问问当地人。
有些小摊贩会用“现做”当噱头，其实都是预制的还贵得离谱。
除了那些热门小吃还有部分不太为人知的美味，我是在本地人推荐下才吃到的。
- 酸汤鱼：酸味浓郁鱼肉鲜嫩是苗族的特色，
- 竹筒饭：用竹子蒸出来的米饭带着清香。
- 油炸粑外脆里软配辣椒酱吃最棒。
- 糯米鸡用荷叶包裹香味扑鼻，
这些食物或许在景区里不简单找到，但只要用心找总能遇到。
我觉得吃东西最关键的是开心，但也不能太随意。
我的提议是：不要跟风吃网红小吃，有时候只是因为拍照好看，实际味道一般。
还有就是别随便买路边摊的“特产”，有些是假的或是品质不好。
我想说张家界的小吃，真的很有特色但也需要一点眼光和判断力。
若是你也打算从衡阳出发去武陵源，记得带上好胃口还有好心情。
期望这篇攻略能帮到你，少吃点“踩雷”的多吃点真正好吃的。
祝你旅途愉快吃得好，玩得开心。