7月18日，市场监管总局在京召开了“2025年直播带货食品安全行政指导会”。

行政指导是指行政机关在其法定职权范围内，运用非强制措施，引导行政相对人作出或不作出某种行为，以有效实现行政管理目的的行政活动。

央视画面显示，部分直播电商平台和带货企业代表参加本次行政指导会，包括快手、抖音，以及与辉同行、辛选集团等。

市场监管总局提到，近期组织开展了直播带货食品安全专项抽检，发现部分食品和食用农产品存在食品添加剂超标、农药残留超标等问题。

“各位带货主播及其签约的公司和平台，要积极配合市场监管部门开展后续核查处置工作，下架、封存、召回不合格食品。”市场监管总局食品抽检司处置监督处处长王海波说，“对检出的不合格尤其是多次检出不合格的商家，该停止网络平台服务的就要停止服务！”

市场监管总局食品抽检司一级巡视员李奇剑说，“销售的食品要进行相关的检测，平台要有这个义务和责任，发现不合格的产品要立即下架并追溯源头。要利用人工智能等技术识别直播间存在的虚假宣传、夸大功效等违规行为。”

食品安全关系生命健康。在食品工业结构转型和消费升级持续深化的当下，公众对食品安全的关注度日益提升。

然而现实中，“食品安全”问题却频频成为舆论焦点，其中就包括直播带货食品安全。

生鲜电商、餐饮外卖、直播带货等食品新兴业态，为消费者带来便利、为经济增长注入活力，但也不时出现食品安全问题。新业态新模式，因为不再需要与消费者面对面交易，似乎多了一些“藏污纳垢”的空间。

但食品新业态坚决不能成为食品安全“洼地”。经营者要绷紧食品“安全弦”、诚信经营。

党中央、国务院对直播带货食品安全高度重视。

今年3月，中共中央办公厅、国务院办公厅发布了《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，其中提到，压实网络食品销售从业主体责任。

意见对网络交易平台企业、主播及其服务机构、广告活动参与者、食品生产经营者等都提出了明确要求，包括“主播及其服务机构要规范开展营销活动，依法对其推荐的食品进行查验”“从业主体明知或应知产品违法但未采取相关处置措施的，依法承担相应责任”等。

5月，中共中央政治局委员、国务院副总理张国清在河南调研食品安全和市场监管等工作时提到，“要坚决整治网络食品销售存在的证照不全、非法添加、虚假宣传等行为，推动线上线下同标同质”。

在7月18日的行政指导会要求，直播电商平台和带货主播企业等食品新业态新模式“要高度重视食品安全”。